Cette nouvelle cuvée de vin rosé vient enrichir les collections permanentes du domaine que sont Origine, Héritage et Maïme.

Ce vin est issu d’une seule parcelle de notre propriété, 100% Cinsault, classée en «Indication Géographique Protégée Var», et porte l’empreinte de notre terroir et de tout notre savoir faire.

Le nom «Instant» évoque le temps, ce temps précieux qui est le fil conducteur de nos millésimes, et cette cuvée parcellaire saura enchanter vos apéritifs avec sa bouche charnue aux notes d’agrumes.

La Robe :

Légère et brillante

Le Nez :

Vif et intense
avec des arômes d’agrume.

La Bouche :

Lisse avec une belle
fraîcheur acidulée

Millésime : 2019

Médailles obtenues :

LE GRAND TESTING WINE AWARD : Médaille d’Argent
BLINDTASTED.com : 88/100

Robe :

Légère et brillante

Bouche :

Lisse avec une belle fraîcheur
acidulée

Nez :

Vif et intense avec
des arômes d’agrume

Nos Conseils :

Température :

8° – 10°

Garde :

3 ans

Cépages :

Cinsault

100%

Conduite du vignoble :

. Issu d’une seule parcelle de notre propriété, 100% Cinsault, classée en «Indication Géographique Protégée Var»,
. La vigne est conduite en double cordon de Royat
. La hauteur de palissage est adaptée au potentiel végétatif de chaque cépage
. La taille hivernale est faite à deux yeux
. Un ébourgeonnage rigoureux des pousses inutiles est réalisé au printemps
. Respect des sols et de la nature : enherbement naturel, compost, drainage sans ruissellement, fumures organiques

Vinification & Élevage :

. Vendange égrappée, de nuit.
. Macération dans le pressoir
. Pressurage pneumatique à basse pression
. Sélection et assemblage des premiers jus
. Fermentation en cuve inox à 17 °C

instant

est disponible à la vente en ligne :

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Chateau Maïme

INSTANT BY MAïme

Millésime 2019

9,50€ la bouteille

Vendu en carton de 6 bouteilles

57,00€

Quantité :

Livraison Offerte dès 200€ d'achat

Appellation d’Origine Protégée
Cultivé et vinifié par la famille Sibran Garcia
Mise en bouteille au Domaine, SCEA Château Maïme
83460 Les Arcs-sur-Argens
Contient des sulfites
12,5% vol